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宫爆鸡丁

宫爆鸡丁的热量和减肥功效

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宫爆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量550宫爆鸡丁热量/卡路里404千卡
单板滑雪 热量404千卡,相当于单板滑雪64分钟消耗的热量...378

宫爆鸡丁的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、黄瓜(半根)、胡萝卜(半个)、葱(适量)、盐糖(1茶勺)、料酒淀粉甜面酱(1汤勺)、香油(1茶勺)、姜(适量)、大蒜(适量)

1/4. 鸡肉洗净切小丁加入糖,料酒,淀粉,腌制15分钟。黄瓜,胡萝卜洗净切丁,胡萝卜沸水烫一下

2/4. 炒锅放油八成热,爆葱姜蒜,放入鸡丁翻炒变色盛出

3/4. 过里放入黄豆酱,甜面酱,糖翻炒出香味

4/4. 倒入黄瓜胡萝卜翻炒均匀,再倒入鸡丁加点盐,加香油,炒匀

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补精填髓、益气等功效;可与板栗、冬瓜、茼蒿搭配;与鲍鱼、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、健脑安神、抗衰老等功效;可与醋、蜂蜜、黑木耳搭配;与枇杷、青椒、辣椒相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、促消化等功效;可与豆浆、菠菜、鲈鱼搭配;与茄子、白酒、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宫爆鸡丁热量404 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质21.2 克
  • 碳水化合物14.2 克
  • 39.3 毫克
  • 27 毫克
  • 1.1 毫克
  • 440 毫克

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