| 黑芝麻核桃馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 300克 | 黑芝麻核桃馒头热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于排舞241分钟消耗的热量...270 | |||||
黑芝麻核桃馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、芝麻核桃粉（50克）、酵母（3克）、白糖（30克）、盐（2克）、橄榄油（10克）、水（160克）
1/7. 让面团开始发酵；
2/7. 面团发酵到两倍大，摁下去不会弹回来就说明发酵比较到位了；
3/7. 再次揉面，排气，醒面15分钟；
4/7. 把面团揪成一个个等量的小剂子；
5/7. 把小剂子光滑一面朝上，滚圆；
6/7. 放入蒸架里，进行二发到两倍大左右；
7/7. 大火蒸15分钟后关火，过5分钟后即可开盖。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻核桃馒头热量1083 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克