| 排骨墨鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼干 | 克 | 267千卡 | 287千卡 | 65.30克 | 1.90克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1269克 | 排骨墨鱼汤热量/卡路里2014千卡 | |||
 热量2014千卡，相当于伸展操806分钟消耗的热量...150 | |||||
排骨墨鱼汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
墨鱼干（适量）、排骨（适量）、山药（适量）、玉米（适量）、油菜（适量）、胡萝卜（适量）、莲子（适量）、枸杞（适量）、葱（适量）、各种补血的中药（适量）、姜（适量）
1/3. 起锅烧开水 将排骨放入炒一下 捞起 沥干
2/3. 起另一锅水 凉水放入各种中药 枸杞 莲子 姜 在放入排骨 墨鱼干，大火炖开 转小火继续炖差不多一个小时 有时间的话 没时间的话只要墨鱼熟了就可以了 我这次炖了两个多小时 。。
3/3. 然后放入玉米 继续炖 快起锅的时候再放入山药 油菜 胡萝卜 这些都是好熟的 ，依据个人口味放别的蔬菜也可以 ，这些都是我喜欢吃的 ：） 最后放入适量的盐 ，还有一点点醋 为了钙质能更好的被吸收，他们说起锅之前放盐 但是起锅之前再放的话 汤是入味了 排骨和墨鱼什么的都不入味 所以放入 所以大家自己看着放咯， 然后放入鸡精和葱 关火OK
食材功效信息
墨鱼干的热量287千卡（每100克）；具有明目、健胃理气、安胎等功效；可与南瓜、紫菜、芹菜搭配；与果汁、碱、茄子相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补钙、补肾气等功效；可与山楂、洋葱、萝卜搭配；与杏仁、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有带下、白带多、促消化等功效；可与玉米面、猪骨、燕麦搭配；与猪肝、南瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、降血压、明目等功效；可与鸡蛋、松子、山药搭配；与田螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、延缓衰老、防癌等功效；可与豆腐、北极虾、猪肝搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨墨鱼汤热量2014 千卡
- 脂肪24.12 克
- 蛋白质93.45 克
- 碳水化合物49.92 克
- 钠2048.2 毫克
- 钙125 毫克
- 铁26.66 毫克
- 钾2158 毫克