蚝油冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
总量 | 427克 | 蚝油冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
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1/6. 冬瓜,胡萝卜、香菇切块
2/6. 炒锅热油,放姜片煸香
3/6. 放入胡萝卜翻炒
4/6. 再放入冬瓜翻炒
5/6. 加水,放入香菇,大火煮开,再小火收汁
6/6. 收汁前加入一勺耗油
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、清热解暑、润肤美容等功效;可与排骨、红枣、草鱼搭配;与醋、鲫鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;