| 墨鱼炒韭菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 韭菜花 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 466克 | 墨鱼炒韭菜花热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于采花100分钟消耗的热量...180 | |||||
墨鱼炒韭菜花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（2只）、韭菜花（150克）、辣椒（2个）、蒜头（3瓣）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 墨鱼去骨、内脏，洗净切花备用，韭菜花切成约4厘米长的段，蒜头去皮切碎、辣椒斜切。
2/5. 热锅下油依次加入蒜末、辣椒煸炒出香味。
3/5. 加入墨鱼快炒至墨鱼约五六成熟。
4/5. 加入韭菜花翻炒到熟。
5/5. 出锅前加少许的盐调味即可。
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通经、止血、利产等功效；可与南瓜、熟地、西兰花搭配；与碱、果汁、茄子相克，同食可能会引起不适；
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有跌打损伤、里寒腹痛、益肝健胃等功效；可与墨鱼、鲫鱼、虾搭配；与虾皮、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨鱼炒韭菜花热量300 千卡
- 脂肪1.71 克
- 蛋白质17.289999 克
- 碳水化合物6.95 克
- 钠253.5 毫克
- 钙117 毫克
- 铁4.64 毫克
- 钾891 毫克