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墨鱼炒韭菜花

墨鱼炒韭菜花的热量和减肥功效

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墨鱼炒韭菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
墨鱼262千卡83千卡15.2克0.9克
韭菜花38千卡25千卡2.089999克0.81克
总量466墨鱼炒韭菜花热量/卡路里300千卡
采花 热量300千卡,相当于采花100分钟消耗的热量...180

墨鱼炒韭菜花的做法共5个步骤

食材主料/辅料

墨鱼(2只)、韭菜花(150克)、辣椒(2个)、蒜头(3瓣)、盐(适量)、食用油(适量)
墨鱼炒韭菜花的做法图解1

1/5. 墨鱼去骨、内脏,洗净切花备用,韭菜花切成约4厘米长的段,蒜头去皮切碎、辣椒斜切。

墨鱼炒韭菜花的做法图解2

2/5. 热锅下油依次加入蒜末、辣椒煸炒出香味。




墨鱼炒韭菜花的做法图解3

3/5. 加入墨鱼快炒至墨鱼约五六成熟。

墨鱼炒韭菜花的做法图解4

4/5. 加入韭菜花翻炒到熟。

墨鱼炒韭菜花的做法图解5

5/5. 出锅前加少许的盐调味即可。

食材功效信息

墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通经、止血、利产等功效;可与南瓜、熟地、西兰花搭配;与碱、果汁、茄子相克,同食可能会引起不适;

韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有跌打损伤、里寒腹痛、益肝健胃等功效;可与墨鱼、鲫鱼、虾搭配;与虾皮、牛肉、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 墨鱼炒韭菜花热量300 千卡
  • 脂肪1.71 克
  • 蛋白质17.289999 克
  • 碳水化合物6.95 克
  • 253.5 毫克
  • 117 毫克
  • 4.64 毫克
  • 891 毫克

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