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法式焦糖布丁

法式焦糖布丁的热量和减肥功效

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法式焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
砂糖221千卡387千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量389法式焦糖布丁热量/卡路里1758千卡
干农活 热量1758千卡,相当于干农活220分钟消耗的热量...480

法式焦糖布丁的做法共1个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(200毫升)、牛奶(200毫升)、砂糖(60毫升)、蛋黄(3个)
法式焦糖布丁的做法图解1

1/1. 牛奶加热后加入砂糖 蛋黄液 淡奶油 过滤两到三次,静置30分钟后,用水浴法160烤30分钟……

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、治便秘等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、改善睡眠、治便秘等功效;可与草莓、黑豆、桃搭配;与米汤、橘子、醋相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、滋阴、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、护视力、预防动脉硬化等功效;可与小米、香椿、海虾搭配;与桔子、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 法式焦糖布丁热量1758 千卡
  • 脂肪126.74 克
  • 蛋白质20.81 克
  • 碳水化合物107.87 克
  • 437.7 毫克
  • 332 毫克
  • 3.08 毫克
  • 491 毫克

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