| 泰式酸辣凉拌意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 855克 | 泰式酸辣凉拌意面热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡，相当于空手道25分钟消耗的热量...600 | |||||
泰式酸辣凉拌意面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三色螺旋意面（150克）、各种肉制品（200克）、洋葱（半个）、芹菜（1根）、红辣椒（3个）、番茄（10个）、鱼露（一汤勺）、盐（一小勺）、白糖（适量）、柠檬（半个）
1/5. 洋葱半个切丝后泡在凉白开里，小番茄切对半，芹菜切段。
2/5. 大锅把水煮沸加盐后把螺旋面放入锅煮熟后捞出。
3/5. 肉制品氽烫至熟后捞出沥干水备用。
4/5. 把意面、肉制品、洋葱丝、芹菜、辣椒、番茄加到大容量里拌均。
5/5. 加鱼露、白糖调味，再挤上半个柠檬的汁水充分拌匀即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、抗癌、促进消化等功效；可与牛肉、羊肉、猪肉搭配；与虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、清热解毒、开胃等功效；可与葵花子、粳米、明虾搭配；与河蟹、菊花、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、防感冒、促进血液循环等功效；可与明虾、白菜、基围虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰式酸辣凉拌意面热量247 千卡
- 脂肪0.84 克
- 蛋白质4.67 克
- 碳水化合物26.05 克
- 钠91.8 毫克
- 钙95 毫克
- 铁2.44 毫克
- 钾785 毫克