鲮鱼骨西红柿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
总量 | 506克 | 鲮鱼骨西红柿汤热量/卡路里1002千卡 | |||
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1/4. 先把西红柿洗干净,焯一下水去皮。
2/4. 把西红柿切、葱切粒。姜、猪瘦肉剁成末。
3/4. 烧开锅放少量油把鱼骨放下锅煎3分钟,再把西红柿放下去一起炒几下就放水。
4/4. 水开放入姜茸瘦肉洒上几滴料酒洒上葱花既可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健胃消食、生津止渴等功效;可与蜂蜜、菜花、黄鱼搭配;与猪肝、地瓜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补钙、润肌肤等功效;可与芦笋、圆白菜、柿子搭配;与明虾、杏仁、牛排相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、预防高血压、缓解疲劳等功效;