| 茄汁辣味鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 842克 | 茄汁辣味鸡翅热量/卡路里1026千卡 | |||
 热量1026千卡，相当于网球171分钟消耗的热量...360 | |||||
茄汁辣味鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（14）、洋葱（1棵）、番茄（8个）、葱（1段）、姜（4片）、大蒜（3瓣）、番茄酱（2勺）
1/6. 翅中横切两刀，放入料酒、盐、蚝油腌20分
2/6. 洋葱切丁、小番茄烫水去皮 切碎
3/6. 锅中倒少量油小火煎鸡翅皮厚的一面，可以和姜一同煎炒，煎至微焦表面金黄，翻炒鸡翅使之半熟，盛出盘中待用。
4/6. 倒入油，在油温五六成热时加入洋葱丁，翻炒一会放入蒜片、葱段与干辣椒段，小火煸香后倒入番茄碎，按口味调入糖、番茄酱。
5/6. 将煎好的鸡翅放入熬好的茄汁锅里翻炒，再加入少量水，小火炖一下更入味。
6/6. 最后，大火收汁，用生菜叶打底摆盘就做好啦！
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、美容、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、杀菌消炎、预防高血压等功效；可与大蒜、羊肉、玉米搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茄汁辣味鸡翅热量1026 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物17.94 克
- 钠59.8 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾514 毫克