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照烧葱白三文鱼

照烧葱白三文鱼的热量和减肥功效

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照烧葱白三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三文鱼273千卡133千卡22.3克4.1克
葱白12千卡23千卡1.1克0.2克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
4千卡59千卡2克0克
总量325照烧葱白三文鱼热量/卡路里318千卡
开车 热量318千卡,相当于开车127分钟消耗的热量...150

照烧葱白三文鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

三文鱼(1大块)、葱白(7-8小段)、黑胡椒粉(少许)、小葱(少许)、盐(少许)、酱油(2大勺)、料酒或白葡萄酒(1大勺)、白糖(1大勺)、水(1小勺)

1/4. 把三文鱼冲一下再擦干,两面抹上盐,胡椒粉,一点点料酒,腌10分钟;同时准备调照烧酱汁,把配料里的酱油,糖,料酒或白酒,一点水按照喜好混合起来;如果喜欢,可以切一些葱白

照烧葱白三文鱼的做法图解2

2/4. 平底锅烧热,加入少许油,放入鱼和葱白,中火煎鱼,两面各2分钟。注意只翻面一次

照烧葱白三文鱼的做法图解3

3/4. 鱼煎到两面发黄的时候倒入酱汁,转小火,盖上盖子再煮5分钟左右,让鱼入味

照烧葱白三文鱼的做法图解4

4/4. 盛出鱼和葱白,撒上小葱花,把酱汁大火烧开,浇到鱼上,开吃!

食材功效信息

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防高血压、防治老年痴呆、治疗高血压等功效;可与米饭、西红柿、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、缓疲劳、增强食欲等功效;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促进消化、解毒等功效;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓疲劳、抗癌等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、清理胃水等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 照烧葱白三文鱼热量318 千卡
  • 脂肪7.96 克
  • 蛋白质37.39 克
  • 碳水化合物85.76 克
  • 10118.8 毫克
  • 602 毫克
  • 14.71 毫克
  • 2052 毫克

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