家常简易菠萝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
总量 | 254克 | 家常简易菠萝肉热量/卡路里127千卡 | |||
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1/6. 好吧,这次又没过程照,谁让我是厨房菜鸟也是第一次尝试这个呢(亲们不要心慌),是否上传要看家人评价好吃不好吃,既然上传了,说明味道很赞哦!
2/6. 肉切片(不可太薄口感会不够好了呦)菠萝切小块
3/6. 盐、鸡精、十三香(少一点)、淀粉按上面说的量依次添加,再加生抽,抓匀
4/6. 少少量菜籽油(我滴老家在东北,家乡一般用大豆油,所以特别提醒,大豆油可能会有腻感,清爽清爽,这道菜讲求清爽,才会吃出好吃的菠萝味捏!)大火炒肉至全部变色
5/6. 加菠萝块,左炒炒右炒炒,火大就关中火喽
6/6. 加开水至没过菜,中火到收汁,菠萝口感自己控制即可。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、健胃消食、减肥等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与牛奶、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;