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红糖发糕

红糖发糕的热量和减肥功效

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红糖发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉425千卡354千卡9.4克1.4克
总量120红糖发糕热量/卡路里425千卡
看电影 热量425千卡,相当于看电影425分钟消耗的热量...60

红糖发糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低粉(120克)、白开水(120克)、红糖(30克)、酵母(2克)、植物油(15毫升)

1/5. 点炖盅倒入热水,放入红糖,搅拌至红糖融化。

2/5. 糖水放凉至不烫手后,加入60g低粉和2g酵母粉,搅拌至无颗粒。

3/5. 面糊室温下发酵约一个半小时,直到面糊两倍大。

4/5. 再往面糊中加入余下的60g低粉和15ml植物油,搅拌至无粉粒。

5/5. 电炖锅加入热水,通电几分钟,断电后放入电炖盅,利用余热发酵。大概半个小时就能发得很大了。发好的面糊隔水炖40分钟。

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红糖发糕热量425 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质9.4 克
  • 碳水化合物80 克
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