| 素炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 425克 | 素炒豆芽热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡，相当于刮胡子124分钟消耗的热量...120 | |||||
素炒豆芽的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆芽（半斤）、韭菜（2两）
1/2. 豆芽洗净后用盐水泡10分钟，捞出沥干水分；韭菜洗净后，切段，备用。
2/2. 油锅热后，蒜头爆香，把豆芽下锅翻炒1-分钟，待豆芽略软透，把韭菜倒入锅中，加少许盐，翻炒几下，就可以出锅啦！
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、清热利湿、乌发等功效；可与鲫鱼、榨菜、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、益肝健胃、润肠通便等功效；可与猪肉、牡蛎、北极虾搭配；与蒜薹、牛排、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 素炒豆芽热量247 千卡
- 脂肪1.26 克
- 蛋白质10.889999 克
- 碳水化合物24.8 克
- 钠570 毫克
- 钙116 毫克
- 铁6.74 毫克
- 钾775 毫克