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蒜苔炒肉片

蒜苔炒肉片的热量和减肥功效

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蒜苔炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜苔150千卡66千卡2克0.1克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
总量415蒜苔炒肉片热量/卡路里419千卡
剪指甲 热量419千卡,相当于剪指甲419分钟消耗的热量...60

蒜苔炒肉片的做法共3个步骤

食材主料/辅料

蒜苔(8两)、瘦肉(1小块)

1/3. 瘦肉切薄片,加少量盐、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌渍。

2/3. 蒜苔洗净后,摘段,备用。

蒜苔炒肉片的做法图解3

3/3. 锅中油烧热后,把肉片下油锅滑一下出锅。
锅里的余油用来炒蒜苔,蒜苔倒入锅中,加少许盐,翻炒3分钟左右,把肉片再次下锅翻炒几下,出锅装盘。

食材功效信息

蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有通便防痔、预防动脉硬化、抑制细菌生长等功效;可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、滋阴润燥、补肾气等功效;可与黑木耳、牡蛎、韭菜搭配;与牛排、北极虾、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜苔炒肉片热量419 千卡
  • 脂肪6.3 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物16.9 克
  • 61.3 毫克
  • 25 毫克
  • 7.2 毫克
  • 466 毫克

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