蒜苗炒回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
卤肉 | 克 | 230千卡 | 230千卡 | 12.75克 | 4.5克 |
总量 | 100克 | 蒜苗炒回锅肉热量/卡路里230千卡 | |||
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1/4. 准备主要食材:卤肉切片,蒜苗切段。
2/4. 锅中放油烧至5成热,放入姜片和豆瓣酱爆香。
3/4. 倒入回锅肉片翻炒,烹入料酒和生抽。
4/4. 倒入蒜苗继续翻炒,放少许糖。
卤肉的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、消食化滞、健裨等功效;