紫薯芝心球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
总量 | 356克 | 紫薯芝心球热量/卡路里773千卡 | |||
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1/6. 紫薯上锅蒸20分钟
2/6. 蒸好的紫薯加入红糖压成紫薯泥
3/6. 取适量紫薯泥拍成饼,中间放入芝士
4/6. 揉搓成球状。
5/6. 紫薯球在炒好的白芝麻上揉滚,使紫薯球全粘上芝麻
6/6. 将烤箱180度预热20分钟,放入紫薯球,烤10分钟即可
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗衰老、提高免疫力等功效;可与糙米、芹菜、排骨搭配;与大花蟹 、燕麦、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、缓中止痛、补血等功效;可与荷兰豆、小米面、小米搭配;与牛里脊、牛奶、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、护发、生津通乳等功效;可与枸杞子、香蕉、核桃搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;