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正宗麻辣香锅

正宗麻辣香锅的热量和减肥功效

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正宗麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾404千卡101千卡18.2克1.4克
香菇52千卡26千卡2.2克0.3克
234千卡73千卡1.9克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
总量1815正宗麻辣香锅热量/卡路里1512千卡
速度滑冰 热量1512千卡,相当于速度滑冰101分钟消耗的热量...900

正宗麻辣香锅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

基围虾(400克)、香菇(200克)、藕(一小段)、土豆(1个)、花菜(一小朵)、鹌鹑蛋(12个)、牛肚条(150克)、猪耳朵(切条)(150克)、百叶(150克)、大蒜(掰成瓣)(一头)、小葱(适量)、小米辣(50克)、花椒(20克)、郫县豆瓣酱(两勺)、冰糖(1块)、大料(适量)

1/4. 倒油入锅,把所有调料炒香,再转大火加入去背线的基围虾爆炒

2/4. 将藕、土豆切片,香菇、花菜切块,绰水,备用。鹌鹑蛋煮熟去壳,备用

3/4. 把焯好水的蔬菜和鹌鹑蛋倒入锅中和基围虾一起翻炒。加入鸡精和葱段起锅!

正宗麻辣香锅的做法图解4

4/4. 绝对正宗哦!

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、帮助消化、增强性功能等功效;可与鸡蛋、辣椒、大葱搭配;与南瓜、柿子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、抗血栓、预防佝偻病等功效;可与胡萝卜、莴笋、牛肉酱搭配;与明虾、河蟹、野鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、开胃、生肌等功效;可与虾米、黄鳝、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、补充营养、降糖降脂等功效;可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配;与西红柿、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;

花菜的热量20千卡(每100克);具有防癌、清热解渴、滋阴解毒等功效;可与西红柿、芹菜、牛肉搭配;与笋瓜、猪肺、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 正宗麻辣香锅热量1512 千卡
  • 脂肪13.6 克
  • 蛋白质40.3 克
  • 碳水化合物47.799999 克
  • 410.1 毫克
  • 335 毫克
  • 10.5 毫克
  • 1185 毫克

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