| 包菜炒牛肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 599克 | 包菜炒牛肉片热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于搬东西193分钟消耗的热量...150 | |||||
包菜炒牛肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
包菜（半棵）、牛肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、黄酒（适量）、盐（适量）、孜然粉（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/6. 牛肉一块，包菜半颗
2/6. 全部切片。牛肉用少许黄酒，酱油，孜然粉，淀粉拌好。
3/6. 油锅放入葱，姜末和两个干辣椒。
4/6. 先下牛肉煸炒，一待变色便抄起。
5/6. 炒包菜。加点盐，糖，醋。
6/6. 包菜只需翻炒数下，就可加入牛肉片。再炒半分钟的样子就可以出锅了。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、消炎止痛等功效；可与辣椒、西红柿、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、促进康复、化痰息风等功效；可与枸杞、鸡蛋、大白菜搭配；与白酒、红糖、板栗相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 包菜炒牛肉片热量483 千卡
- 脂肪4.61 克
- 蛋白质28.97 克
- 碳水化合物12.61 克
- 钠75.8 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾446 毫克