西兰花炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
总量 | 275克 | 西兰花炒火腿热量/卡路里149千卡 | |||
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1/3. 首先把西兰花弄成小朵,洗净,用开水焯一下捞出;
6成熟即可,放在旁边待用
2/3. 把火腿切成片,放在旁边待用,我买的火腿是双汇的;
3/3. 把锅的油烧热,把西兰花倒下锅翻炒,放点蒜末,之后把火腿倒下一起翻炒;加盐、耗油再炒一下就可以盛出来了!一道美味而营养的西兰花炒火腿就出来了!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、清热解渴、增强免疫力等功效;可与枸杞、虾、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与紫菜、白菜、蘑菇搭配;与甘草、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;