五彩丹凤套餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
总量 | 807克 | 五彩丹凤套餐热量/卡路里398千卡 | |||
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1/4. 将红肠、蘑菇、西红柿、土豆、洋葱洗净切配待用。
2/4. 热锅冷油煸炒洋葱、蘑菇、土豆,炒软即可。
3/4. 黄油煸炒番茄再加入番茄酱,煸炒出汁。
4/4. 将之前炒好的蘑菇等倒入,加水炖煮,记得勾芡,最好加入紫菜。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、健胃消食、抗癌等功效;可与蜂蜜、三文鱼、福寿鱼搭配;与冰棍、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有化痰、通便排毒、促进消化等功效;可与荷兰豆、鲫鱼、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、化痰软坚、预防甲状腺肿大等功效;可与决明子、豆腐、鸡蛋搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、减肥、提高免疫力等功效;可与豆腐、西红柿、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;