爽口小苔菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苔菜 | 克 | 622千卡 | 148千卡 | 19克 | 0.4克 |
总量 | 420克 | 爽口小苔菜热量/卡路里622千卡 | |||
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1/4. 苔菜洗净,像平时切韭菜那样把菜捋直,切段,段越小越好。
2/4. 蒜切片。
3/4. 炒锅放火上烧热,加少量花生油,油温后把蒜入锅,翻炒,闻到蒜香味后加入切成小碎段的苔菜。翻炒,加入少量料酒,适量盐,少量味达美,继续翻炒。
4/4. 苔菜断生后即可出锅(≧≦)
苔菜的热量148千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有养肝、补充能量、壮骨等功效;可与黄鱼搭配;