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茹粉结

茹粉结的热量和减肥功效

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茹粉结热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生米504千卡298千卡12克25.4克
地瓜粉585千卡336千卡2.7克0.2克
总量343茹粉结热量/卡路里1089千卡
回力球 热量1089千卡,相当于回力球91分钟消耗的热量...720

茹粉结的做法共5个步骤

食材主料/辅料

花生米(适量)、地瓜粉(适量)、包菜(适量)、胡萝卜(半根)、香菇(适量)、五花肉(适量)、葱段(适量)、生姜(适量)、芹菜(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)、芝麻油(适量)

1/5. 把炒锅烧热,倒入适量生的花生米进行翻炒,炒至快脱皮吃起来是酥的就不多了,记住不能放油喽火也不能太大不然会容易焦的,然后找个大点的盘子装,放凉后搅成碎瓣,皮不要

2/5. 准备好所有的辅料,一一洗净后沥干水分,然后都切成丁放入一个大碗,分别加入适量料酒,生抽,老抽,胡椒粉,盐巴,鸡精,芝麻油等调料搅拌均匀后放20分钟入味

3/5. 在等的期间我们可以先烧水,等时间差不多时再把刚才的花生米加入到刚才的大碗辅料里,并依次倒些地瓜粉进去进行搅拌均匀,地瓜粉可以多拿些,这样菜肉会连环相扣,但也不可太多,否则就都是淀粉了,自己感觉下

4/5. 等全部都调均匀之后,最关键的来啦!慢慢地倒入刚刚烧的热水,边倒边搅 ,搅稠点均匀就好,记住一定不能一下子倒,要边搅边倒直到稠点为止,火也不要关

5/5. 调均匀后,请开大火,然后用勺子挖,把刚刚搅拌好的菇粉结放到开水中去煮,速度要快这样熟度才会均匀,并要定时的用铲子弄一下,免得糊了 ,都弄完之后闷一下会更好,然后放点、青菜,当然如果你也喜欢吃粉干的话也可以放一些些,但这粉干要跟冷水一起下,因为它不容易烂,或者也可以加点兴化粉,那兴化粉可以等水烧开了再放

食材功效信息

花生米的热量298千卡(每100克);具有健脑益智、防癌、止血等功效;可与芹菜、毛豆、猪蹄搭配;与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 茹粉结热量1089 千卡
  • 脂肪25.6 克
  • 蛋白质14.7 克
  • 碳水化合物93.9 克
  • 3.7 毫克
  • 8 毫克
  • 3.4 毫克
  • 390 毫克

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