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香煎土豆丝饼

香煎土豆丝饼的热量和减肥功效

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香煎土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量296香煎土豆丝饼热量/卡路里225千卡
踩水 热量225千卡,相当于踩水56分钟消耗的热量...240

香煎土豆丝饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、盐(少量)、老干妈辣椒酱(适量)
香煎土豆丝饼的做法图解1

1/7. 土豆去皮,洗净切薄片

香煎土豆丝饼的做法图解2

2/7. 继续切丝,如果刀功不是很好土豆丝有点粗,没关系。

香煎土豆丝饼的做法图解3

3/7. 切好土豆丝不要用清水洗掉淀粉

香煎土豆丝饼的做法图解4

4/7. 锅内少油,小火加热,晃动锅,让油沾锅底。

香煎土豆丝饼的做法图解5

5/7. 放入土豆丝,均匀撒入少许盐,用锅铲快速拌匀。把土豆丝均匀铺在锅底,这时,可以把火稍调大一点,不超过中火。这时在土豆丝周围沿着锅壁滑入适量油。

香煎土豆丝饼的做法图解6

6/7. 2分钟左右时土豆丝之间有一定粘性,可以轻晃动锅,加锅铲辅助,让土豆丝饼和锅底之间可以活动不粘。依火候大小,4到5分钟就可以翻面并在饼周围沿锅壁倒入适量油。

香煎土豆丝饼的做法图解7

7/7. 翻面后4分钟左右即可。找一个盘子扣在锅内的饼上。一手按住盘子,一手翻转锅。香喷喷的饼就躺在盘子里了。土豆丝饼上加上一勺老干妈辣酱Y(^_^)Y发挥想像吧。。。。。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、调中、美容养颜等功效;可与豇豆、牛里脊、豆角搭配;与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎土豆丝饼热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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