| 油菜腊肠菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 527克 | 油菜腊肠菜饭热量/卡路里1438千卡 | |||
 热量1438千卡，相当于上课799分钟消耗的热量...108 | |||||
油菜腊肠菜饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米（适量）、油菜（适量）、腊肠（适量）、大蒜（适量）
1/10. 需要准备油菜。腊肠。一点蒜蓉。和米。
2/10. 油菜切指甲大小。
3/10. 腊肠也是。
4/10. 米洗一下，放入平时少一点儿点儿的水，因为菜也有水分。
5/10. 先小火炒香腊肠，然后放蒜蓉。炒香。
6/10. 倒入油菜一起炒。
7/10. 放一点盐和鸡精调味。考虑你的菜们，咸淡自己掌握。
8/10. 把炒锅里的菜和油一起倒入你要蒸的米里。
9/10. 拌一下就可以蒸它们了。就像平时做米饭一样。
10/10. 这就是成品。蒸米饭时放一点油米饭的口感就非常好，同理，米饭吸收了菜的油，口感非常棒。
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、清肺、散血消肿等功效；可与仔鸡、北极虾、猪肝搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、开胃助食、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油菜腊肠菜饭热量1438 千卡
- 脂肪51.12 克
- 蛋白质32.35 克
- 碳水化合物94.92 克
- 钠1672 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾598 毫克