韭菜炒淡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 240克 | 韭菜炒淡菜热量/卡路里60千卡 | |||
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1/3. 将鲜淡菜用水洗净放入锅里烧开的水里汆烫捞出,剥壳待用;
2/3. 韭菜洗净,切段。然后将锅烧热,放入油,生姜煸香,将韭菜投入后在放入淡菜;
3/3. 加精盐拌炒至熟,调以味精,装盘即可。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、肾虚阳痿、补肾等功效;可与海虾、北极虾、基围虾搭配;与白酒、牛肉、牛里脊相克,同食可能会引起不适;