| 如何吃螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 1710千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 色拉油 | 克 | 4490千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 大蒜 | 克 | 64千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 2375克 | 如何吃螃蟹热量/卡路里6323千卡 | |||
 热量6323千卡，相当于写作业3513分钟消耗的热量...108 | |||||
如何吃螃蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
1/4. 将螃蟹肚子朝上，先剥去底部的软盖。
2/4. 再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净，撇下两个大蟹钳，用刀背拍出裂隙，然后将身躯从中一分为二。大。
3/4. 生姜切片，蒜去皮，大葱斜切成长片，花椒、干尖椒、桂皮、八角至于碗中备用
4/4. 炒锅倒入比较多的油，大火烧至八成热。5. 下入步骤三中材料煸香。6. 等锅中作料颜色变深时，下入剥好的螃蟹下锅翻炒。7. 炒约5分钟后，加入盐、鸡精、倒入料酒烹香。8. 将海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉各一大勺调成酱汁。9. 加入锅中。10. 加少量水，炒均，盖上锅盖，小火闷5-10分钟。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗结核、预防高血压、利肢节等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与石榴、桑葚、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、强身体、防癌症等功效；可与莴笋、五花肉、火腿搭配；与鸭肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、防牙痛、温中散寒等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有腹部冷痛、健胃、增进食欲等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 如何吃螃蟹热量6323 千卡
- 脂肪116.8 克
- 蛋白质28.8 克
- 碳水化合物174.2 克
- 钠108.36 毫克
- 钙1122 毫克
- 铁40.8 毫克
- 钾1076 毫克