鲜美春笋排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
总量 | 816克 | 鲜美春笋排骨汤热量/卡路里1319千卡 | |||
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1/2. 排骨洗净,飞水备用。笋也切滚刀。
2/2. 排骨,笋块入铸铁锅炖至软烂,下盐调味即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋阴、止消渴等功效;可与南瓜、紫菜、蘑菇搭配;与菱角、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、利尿、养颜护肤等功效;可与海参、鸡肉、鲍鱼搭配;与羊肉、羊排、羊肝相克,同食可能会引起不适;