| 午夜红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 午夜红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于拉伸运动721分钟消耗的热量...150 | |||||
午夜红烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一斤）、生姜（少许）、八角（4个）、桂皮（两小片）、干尖椒（少许）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）
1/7. 新鲜五花肉洗净，切成条，再切成丁，想大就大，想小就小~哈哈~
2/7. 过水~这个大家懂的~泡沫多的吓人~过过水，去脏去油脂~然后捞出沥干水。
3/7. 锅里的水倒了，擦干，倒油，将五花肉回锅扁香，这时候会有好多的油被扁出来~知道有稍微金黄色即可乘出，千万别炸成油渣滓了~
4/7. 锅里留少许油，放入姜，八角，桂皮，干尖椒炒香~
5/7. 加入五花肉，红烧酱油，少许盐，翻炒~
6/7. 加一碗水，没过肉多一点，接下来盖上锅盖等收汁拉~收完汁淋上淀粉勾芡，翻炒两下~就可以出锅拉~
7/7. 午夜安然销魂红烧肉，吃多了小心变猪阿~还是留到明天中午吃把~哈哈~
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、润燥等功效；可与茄子、冬瓜、南瓜搭配；与鹌鹑、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 午夜红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克