| 凉皮拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 凉皮 | 克 | 332千卡 | 117千卡 | 3.82克 | 0.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 541克 | 凉皮拌黄瓜热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于堵缝隙99分钟消耗的热量...270 | |||||
凉皮拌黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（半根）、凉皮（1张）、大蒜（4-5瓣）、醋（一大勺）、盐（半勺）、鸡精（半勺）、白糖（一勺）、麻酱（1勺）
1/3. 开水烫过的凉皮黄瓜和大蒜
2/3. 加入盐、糖、醋、生抽，麻酱搅拌均匀即可
3/3. 1
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、防酒精中毒、减肥强体等功效；可与醋、绿豆芽、苹果搭配；与柚子、橘子、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；
凉皮的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补心、养脾等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、排毒清肠等功效；可与火腿、玉米面、粳米搭配；与鸡翅、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉皮拌黄瓜热量444 千卡
- 脂肪0.91 克
- 蛋白质9.12 克
- 碳水化合物55.6 克
- 钠24.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾404 毫克