| 土茯苓牛排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土茯苓 | 克 | 450千卡 | 281千卡 | 3.80克 | 1.20克 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 487克 | 土茯苓牛排汤热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于化妆430分钟消耗的热量...120 | |||||
土茯苓牛排汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土茯苓（适量）、牛排（适量）、黄豆（适量）、蜜枣（一粒）、姜（两片）
1/5. 牛排洗干净，先用水灼一下，去血，然后过冷水，放入煮沸的水里面跟黄豆一起煲。
2/5. 先把水煮沸腾，然后放入黄豆，黄豆可以提前泡一两个小时。
3/5. 土茯苓洗去灰尘，放入汤煲。
4/5. 我做的是三个人的份量，蜜枣放一粒就够了，姜两片去腥味。
5/5. 武火煲沸腾水之后，改用文火，大概煲1-1.5小时，放盐，搞掂！
食材功效信息
土茯苓的热量281千卡（每100克）；具有清热除湿、除湿、解毒等功效；可与牛大力搭配；
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气等功效；与田螺、猪肉、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土茯苓牛排汤热量859 千卡
- 脂肪5.09 克
- 蛋白质23.77 克
- 碳水化合物46.6 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克