| 素饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 740克 | 素饺热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡，相当于滑冰65分钟消耗的热量...420 | |||||
素饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、胡萝卜（适量）、包菜（适量）、海苔（适量）、鸡蛋（适量）、姜（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）、芝麻（适量）、素鸡精（适量）
1/3. 把材料切好，和在一起
2/3. 和面，醒一个小时，擀皮
3/3. 放上蒸笼，蒸10分钟，就可以啦～
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、和脾胃、补中益气等功效；可与鳗鱼、大白菜、草菇搭配；与苦瓜、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、增加食欲等功效；可与绿豆芽、圆白菜、卷心菜搭配；与木瓜、辣椒、樱桃相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、消炎止痛、抗衰老等功效；可与樱桃番茄、猪肉、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与韭菜、辣椒、丝瓜搭配；与田鸡、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素饺热量456 千卡
- 脂肪20.82 克
- 蛋白质52.56 克
- 碳水化合物76.53 克
- 钠176.4 毫克
- 钙269 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾387 毫克