| 幸福田螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螺蛳 | 克 | 295千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 幸福田螺热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于安装雨水槽49分钟消耗的热量...360 | |||||
幸福田螺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
螺蛳（500克）、大蒜（10瓣）、干辣椒（适量）、料酒（200克）、盐（适量）、白糖（一勺）、五花肉（两三片）、牛油辣酱（一块）
1/4. 螺蛳去尾洗净，买回时泡在水里，倒入几滴菜油让其吐出脏东西，一个半天就差不多啦，然后夹掉尾部，用淘米水加酒清洗，清水过几遍后沥干备用！
2/4. 主要添加的辅料
3/4. 热油爆炒螺蛳，让其螺肉紧实，逐步加入第二步里的辅料一起翻炒，最后倒入400克左右的料酒进行烧熟入味
4/4. 起锅前5分钟加入白糖提鲜，然后放盐、味精、葱花起锅！
食材功效信息
螺蛳的热量59千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴、明目、利尿等功效；可与白菜、蒜、车前子搭配；与排骨、杏鲍菇 、猪腰相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 幸福田螺热量295 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物6 克
- 钠252.6 毫克
- 钙156 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾75 毫克