| 豆渣面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 食用油 | 克 | 144千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆渣 | 克 | 62千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 707克 | 豆渣面包热量/卡路里1284千卡 | |||
 热量1284千卡，相当于对面舞285分钟消耗的热量...270 | |||||
豆渣面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、食用油（16克）、鸡蛋（一个）、豆渣（80克）、豆浆（150毫升）、牛奶（50毫升）、安琪酵母（3.5克）、白糖（8克）、盐（3克）、奶粉（24克）
1/4. 在面包机里倒入豆浆牛奶，打入鸡蛋，一个角加豆渣一个角放鸡蛋，正好隔开了盐和糖。
2/4. 倒入常用色拉油,橄榄油不耐高温，最好不要用。倒入奶粉，面粉、酵母在中间挖洞倒入。
3/4. 开面包机第五档2:55那个选项。
4/4. 搅拌好后可以看看面的松软度，基本成软面团就是可以了。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、血管硬化、预防心血管硬化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、清热解毒等功效；可与圆生菜、干贝、小米搭配；与茶叶、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、降血压、利小便等功效；
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、消热防暑、利大肠等功效；可与花生、枸杞、莲子搭配；与蜂蜜、药物、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣面包热量1284 千卡
- 脂肪116.7 克
- 蛋白质36.39 克
- 碳水化合物90.29 克
- 钠193.2 毫克
- 钙407 毫克
- 铁3.58 毫克
- 钾508 毫克