| 向日葵南瓜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 527克 | 向日葵南瓜饭热量/卡路里839千卡 | |||
 热量839千卡，相当于空手道84分钟消耗的热量...600 | |||||
向日葵南瓜饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（六片）、米（适量）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、麻油（适量）
1/3. 将南瓜切小片放在米里一起煮。在倒数两分钟放点麻油跟盐提味。
2/3. 鸡蛋放在碗里蒸，如果有小平碟，鸡蛋的造型会更好。在鸡蛋的下面我放了虾皮，所以不用再放盐了。虾皮可以补钙窝。
3/3. 最后将煮好的米饭跟南瓜一起搅拌混合，用模具造型上碟。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血糖、防前列腺等功效；可与火腿、燕麦、糙米搭配；与青蟹、上海青、海虾相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与干辣椒、紫菜、丝瓜搭配；与地瓜、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 向日葵南瓜饭热量839 千卡
- 脂肪12.01 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物83.72 克
- 钠154.8 毫克
- 钙84 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾609 毫克