| 泡椒木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 140克 | 泡椒木耳炒鸡蛋热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于干活78分钟消耗的热量...90 | |||||
泡椒木耳炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、红泡椒（适量）、鸡蛋（适量）、蒜头（适量）
1/5. 打好3个鸡蛋，木耳洗净切好备用。
2/5. 切好红泡椒，备用。
3/5. 热油下鸡蛋，打蛋时适量放盐。蛋成型后装盘备用。
4/5. 重新下油，大蒜头爆香，下木耳翻炒，加入盐，鸡精，料酒，下红椒，和煎好的蛋翻炒！太干的话加少于清水或高汤，起锅前放味精即可
5/5. 成品。可加绿色葱米点缀，更香更靓！
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、轻身强智、止血止痛等功效；可与春笋、海蜇皮、鲫鱼搭配；与萝卜、白萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、清热解毒等功效；可与韭菜、生菜、牡蛎 搭配；与田鸡、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泡椒木耳炒鸡蛋热量117 千卡
- 脂肪9.55 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克