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干锅大虾牛蛙

干锅大虾牛蛙的热量和减肥功效

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干锅大虾牛蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
牛蛙468千卡81千卡15.7克0.5克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
234千卡73千卡1.9克0.2克
总量1805干锅大虾牛蛙热量/卡路里1332千卡
唱歌 热量1332千卡,相当于唱歌666分钟消耗的热量...120

干锅大虾牛蛙的做法共4个步骤

食材主料/辅料

基围虾(半斤)、牛蛙(2只)、土豆(1个)、莴笋(半根)、藕(1个)、洋葱(少许)、大葱(半根)、大蒜(3棵)、香菜(1小把)
干锅大虾牛蛙的做法图解1

1/4. 牛蛙洗净切块,用生抽,糖,酒腌制1小时。虾背部开一刀。2货用生粉抓匀放入9成热的油锅炸透捞出

干锅大虾牛蛙的做法图解2

2/4. 土豆,藕切片,用干生粉抓匀,下入9成热油锅炸熟捞出。莴笋下油锅也炸一下

干锅大虾牛蛙的做法图解3

3/4. 锅里留少许油,放入花椒,干辣椒扁一下取出,锅里倒入洋葱丝,芹菜段,大蒜,京葱扁炒。放3大勺六月鲜豆瓣酱,一勺糖,少许生抽,少许水,再倒入所有炸过的原料及炸过的花椒一起翻炒

干锅大虾牛蛙的做法图解4

4/4. 最后撒一把香菜,淋上自制辣油翻匀出锅

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、增强性欲、增强性功能等功效;可与韭菜、芹菜、油菜搭配;与香菇、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋补、养心安神、滋阴壮阳等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和胃、美容等功效;可与牛腩、豆角、醋搭配;与圣女果、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、利五脏、清热利尿等功效;可与桃子、大蒜、桃搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、生津、止泻等功效;可与鲢鱼、猪小排、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅大虾牛蛙热量1332 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质38.8 克
  • 碳水化合物43.099999 克
  • 254.5 毫克
  • 153 毫克
  • 5.1 毫克
  • 1047 毫克

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