| 杏仁薄餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粟粉 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 8.80克 | 1.20克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉士粉 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 470克 | 杏仁薄餐热量/卡路里1931千卡 | |||
 热量1931千卡，相当于足球276分钟消耗的热量...420 | |||||
杏仁薄餐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三象糯米粉（1袋）、粟粉（100克）、白糖（100克）、吉士粉（50克）、生粉（50克）、鸡蛋（2个）、色拉油（一大勺）、黑芝麻糊（1小包）、白糖粉（按个人口味）、瓜子仁（适量）、杏仁片（适量）
1/8. 主料东西全部放在一起，加水调成糊状
2/8. 1
3/8. 学做锅贴一样用平底锅摊个圆饼，再倒油炸制
4/8. 它表面会起泡，不会爆的 不要怕，在翻面炸制5秒钟，出锅
5/8. 用菜刀把起泡按扁，在用刀背划出2条折叠的线路。杀伤辅料的全部东西（辅料里面的材料提前和在一起）
6/8. 折叠，切条 装盘
7/8. 1
8/8. 1
食材功效信息
粟粉的热量321千卡（每100克）；具有健脑、利水通淋、健脾开胃等功效；可与燕麦、黑豆、桂圆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、美容养颜、减肥等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与基围虾、香椿、洋葱搭配；与牛奶、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁薄餐热量1931 千卡
- 脂肪159.93 克
- 蛋白质42.68 克
- 碳水化合物371.6 克
- 钠154.7 毫克
- 钙347 毫克
- 铁9.77 毫克
- 钾1200 毫克