| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 239克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于安装雨水槽188分钟消耗的热量...360 | |||||
蔓越莓饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（35克）、低精面粉（115克）、鸡蛋（1个）、黄油（75克）、糖粉（60克）
1/5. 黄油软化，加入糖分，搅拌均匀，再加15ml蛋液搅拌均匀。
2/5. 倒入蔓越莓干还有低筋面粉，搅拌均匀
3/5. 再将搅拌均匀的面团放在保鲜膜上，做成长方形的面团，放入冰箱冷冻1个小时左右
4/5. 冻好后取出，切片，放入预热好的烤箱，上下火，165度，中层，20分钟左右，时间可根据自己饼干切的大小适当调整，烤至表面金黄即可
5/5. 等待出炉^ω^
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、丝瓜、干贝搭配；与豆奶、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、滋阴等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1127 千卡
- 脂肪109.09 克
- 蛋白质14.49 克
- 碳水化合物187.33 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克