| 紫薯银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 241克 | 紫薯银耳汤热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于跑步27分钟消耗的热量...480 | |||||
紫薯银耳汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫薯（一个）、干银耳（半朵）、冰糖（适量）
1/3. 干银耳半朵泡发，紫薯削皮切块备用
2/3. 把泡发后的银耳放入隔水炖盅里加入适量清水和一定量的冰糖(看个人口味添加)定时快炖3小时
3/3. 最后还剩一小时后加入紫薯继续炖煮到时间完就Ok了！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、增强免疫力、抗癌等功效；可与牛奶、糙米、芹菜搭配；与玉米、香蕉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
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营养信息
- 紫薯银耳汤热量214 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质12.34 克
- 碳水化合物84.6 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克