橙香美极虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 360克 | 橙香美极虾热量/卡路里335千卡 | |||
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1/3. 对虾洗净去头剪须取虾线后擦干下柠檬盐略腌制,入油温六成的油锅中炸至皮脆肉嫩时取出备用。
2/3. 锅中留少许底油爆香姜蒜,下用现榨橙汁、喼汁、盐、糖、生抽、水调好的酱汁,煮至汁浓。
3/3. 将炸好的虾放入翻炒均匀,撒上橙皮屑即可。
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、提高性欲、治疗高血压等功效;可与芹菜、茄子、韭菜搭配;与鸡肉、木瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;