| 家庭自制油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 富强粉 | 克 | 895千卡 | 286千卡 | 9.3克 | 1.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 388克 | 家庭自制油饼热量/卡路里1519千卡 | |||
 热量1519千卡，相当于街舞194分钟消耗的热量...470 | |||||
家庭自制油饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
富强粉（适量）、安琪（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 买来的安琪按照其说明的要求和步骤和面，量要根据自家人口和饭量大小来定哦。记得面里是要加入一些盐的。和好的面在暖和的地方醒发。我们可以在此期间煮上鸡蛋，熬上粥。
2/4. 面发起来后，开始揉成小面团，用一个盘子，里面放些食用油，把小面团沾上油后用手按成薄饼，用刀尖在中间划上两道。
3/4. 锅里多放油，油温六，七成热时放进面饼，大油泡变小了就翻面炸成两面金黄就捞出。
4/4. 捞出后在厨房纸上把多余油吸掉就趁热吃喽，又酥脆又健康的早餐上桌了。
食材功效信息
富强粉的热量286千卡（每100克）；具有养心、止渴、补血益气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、提鲜等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血压、肝胆病等功效；
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营养信息
- 家庭自制油饼热量1519 千卡
- 脂肪101 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物72.6 克
- 钠10034 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾112 毫克