| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 308克 | 葡式蛋挞热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于板球111分钟消耗的热量...300 | |||||
葡式蛋挞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（3个）、牛奶（100克）、椰汁（100克）、细砂糖（50克）、炼乳（20克）、蛋挞皮（12个）
1/3. 调制蛋挞液，把除了蛋挞皮的所有原料混合均匀后倒入蛋挞皮里，8分满就可以，太多的话烘烤后就会溢出来。
2/3. 烤箱220度预热10分钟，把蛋挞放入烤箱中层烤约十五分钟。
3/3. 朋友要来，做的蛋挞和巧克力马芬蛋糕，不错哦，嘿嘿
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与小米、羊排、干贝搭配；与消炎片、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、美容养颜等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与米汤、巧克力、橘子相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、解渴祛暑、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、除口臭、保护胃肠等功效；
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营养信息
- 葡式蛋挞热量557 千卡
- 脂肪30.04 克
- 蛋白质24.11 克
- 碳水化合物115.39 克
- 钠224.7 毫克
- 钙339 毫克
- 铁4.43 毫克
- 钾738 毫克