| 辣蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 辣蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于现代舞114分钟消耗的热量...288 | |||||
辣蒸鲫鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、姜（少许）、窠心豆豉（少许）、泰辣（少许）、猪油（5克）、蒸鱼豉油（5毫升）、二锅头（5毫升）、盐（4克）、白胡椒粉（少许）、葱（适量）
1/8. 姜切米，葱切段，窠心豆豉泡发，泰辣碾碎末
2/8. 坐锅起油，下姜葱窠心豆豉爆香
3/8. 下泰辣炒出红油
4/8. 下蒸鱼豉油、二锅头、盐，搅拌均匀成蒸鱼料汁
5/8. 将料汁淋在抠腮去鳞去内脏打花刀的鲫鱼上
6/8. 入蒸锅，上汽后大火蒸20分钟
7/8. 葱切花，红杭椒切丝
8/8. 坐锅起油，烧热，捡去鱼身葱段，撒葱花、椒丝、白胡椒粉，热油激香即可
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、明目益智、美容抗皱等功效；可与西红柿、红豆、绿豆芽搭配；与排骨、猪肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣蒸鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克