| 蓝莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 184克 | 蓝莓果酱热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于肚皮舞23分钟消耗的热量...270 | |||||
蓝莓果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蓝莓（两盒）、蜂蜜（适量）、柠檬汁（适量）
1/6. 蓝莓里加入一小撮面粉，加一点水，搓洗几下，用水冲干净；
2/6. 手上套一个保鲜袋，把蓝莓捏碎后放入不粘锅里；
3/6. 滴入小半个柠檬挤出的汁；
4/6. 大火煮开改小火熬到浓稠气泡增大时关火；
5/6. 果酱温度微温的时候再滴两三滴柠檬汁，放入蜂蜜调节甜度；
6/6. 瓶子洗干净后用开水泡一下，晾干即可把果酱装在里面，入冰箱冷藏。
食材功效信息
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护眼睛、增强记忆力、抗氧化等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓果酱热量105 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白质0.74 克
- 碳水化合物14.49 克
- 钠1 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.28 毫克
- 钾77 毫克