| 自制炸豆泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 自制炸豆泡热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡，相当于叮当舞162分钟消耗的热量...330 | |||||
自制炸豆泡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/4. 买来北豆腐，切成一厘米厚的薄片，形状四方或者三角的都可以，大概三厘米的边长。
2/4. 锅里放油至六成热，放进豆腐片，中火炸。
3/4. 底面金黄色，上面微微起泡就翻个面继续炸。
4/4. 两面都金黄色了就可以捞出来沥油。想直接吃就在上面撒些盐趁热吃喽。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清洁肠胃、解热毒、益中气等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血压、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制炸豆泡热量890 千卡
- 脂肪103.6 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠10039.2 毫克
- 钙223 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾135 毫克