| 不用油炸的健康南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 玉米面 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 606克 | 不用油炸的健康南瓜饼热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡，相当于体能训练207分钟消耗的热量...300 | |||||
不用油炸的健康南瓜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、糯米粉（100克）、玉米面（50克）、玉米淀粉（50克）、豆沙（适量）、枸杞（适量）、白糖（适量）
1/4. 将南瓜去皮，切块，放蒸锅蒸20分钟。也可以放到微波炉里转熟
2/4. 收南瓜成热压泥，放糯米粉，玉米粉，玉米淀粉。至于放多少，自己看着办，只要面团变硬，不怎么粘手就行
3/4. 然后是揉面团，把面团切小块，擀皮，报豆沙。用牙签在包好的包子上按“米”型压线，做成小南瓜状。然后每个小南瓜上插一个枸杞就可以了。当然也可以换葡萄干。
4/4. 盘底抹油，把做好的南瓜饼放到盘子上，然后放进蒸锅蒸。大约20分钟就可以啦。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、防前列腺、降血压等功效；可与赤小豆、枣（鲜）、牛里脊搭配；与螃蟹、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、养颜、预防肠癌等功效；可与大蒜、脆山药、木瓜搭配；与海蜊子、生蚝、雪螺肉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、治疗便秘、和胃等功效；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、延长寿命、延缓衰老等功效；可与银耳、山楂、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不用油炸的健康南瓜饼热量1034 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质29.3 克
- 碳水化合物280.2 克
- 钠283.2 毫克
- 钙148 毫克
- 铁19.1 毫克
- 钾1002 毫克