清水炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 清水炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/3. 鸡蛋打散。
2/3. 加入温开水300克,麻油几滴,食盐适量打出泡,
3/3. 上锅蒸,大火上气以后,转小火蒸八分钟。端出倒上六月鲜,撒上葱花。滑滑的,嫩嫩的,赶紧品尝吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、桂圆、百合搭配;与鹅蛋、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;