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菠萝酱

菠萝酱的热量和减肥功效

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菠萝酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
总量254菠萝酱热量/卡路里127千卡
堵缝隙 热量127千卡,相当于堵缝隙28分钟消耗的热量...270

菠萝酱的做法共5个步骤

食材主料/辅料

菠萝(一个)、盐水(足够浸泡菠萝)、白砂糖(适量)、冰糖(适量)、柠檬(一个)

1/5. (装果酱用的玻璃瓶子要提前消毒好)先把菠萝削好皮,切成粒状用盐水泡一会后冲干净(冲干净是为了不让它有咸味)

2/5. 用一个无油的器具装好菠萝。然后把白砂糖洒在菠萝上,让它静置一会,目的是让它出水。

3/5. 感觉菠萝出水后,为了能快点做好酱,就把三分之二菠萝用搅拌机打成糊状,再加上剩下的三分之一菠萝和冰糖放到不粘锅里煮

菠萝酱的做法图解4

4/5. 趁着煮菠萝的时候,就挤好柠檬汁,煮开后撇开上面的沫,再加入柠檬汁。时不时要搅拌,为了让它更快熬好。

菠萝酱的做法图解5

5/5. 熬到菠萝粘稠后,趁热装进消毒过的密封的玻璃瓶盖上盖子,放置凉透后才放进冰箱!

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、清胃解渴、补脾止泻等功效;可与杨桃、白茅根、猪肉搭配;与白萝卜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝酱热量127 千卡
  • 脂肪0.12 克
  • 蛋白质0.54 克
  • 碳水化合物13.12 克
  • 1 毫克
  • 13 毫克
  • 0.29 毫克
  • 109 毫克

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