| 黑胡椒菜丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 536克 | 黑胡椒菜丁热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于写作业166分钟消耗的热量...108 | |||||
黑胡椒菜丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、香菇（适量）、土豆（适量）
1/4. 土豆切丁
2/4. 胡萝卜和香菇切丁，过水焯熟
3/4. 放蒜末爆锅，放入土豆丁，煸炒至金黄色
4/4. 放入香菇丁和胡萝卜丁，依据个人口味放入少许黑胡椒，糖和盐，就可出锅了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、润肺祛痰等功效；可与豆浆、莴笋、草鱼搭配；与辣椒、木瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防佝偻病、延缓衰老等功效；可与鲤鱼、牛腩、茡荠搭配；与鹌鹑、鸽肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾、美容护肤等功效；可与豆角、牛肉、牛腩搭配；与樱桃番茄、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒菜丁热量299 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠4.1 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾362 毫克