| 西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于砍柴8分钟消耗的热量...360 | |||||
西兰花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西兰花（看心情）、葱（看心情）、老抽（看心情）、鸡精（看心情）、姜（看心情）、大蒜（看心情）、蚝油（看心情）、盐（看心情）、白糖（看心情）
1/2. 锅内放水，放少许盐和植物油，水开后焯一下西兰花，时间不能太久哦，也就30秒的时间。
2/2. 另起一锅，热锅放油，油热后放一半葱姜蒜煸出香味，放西兰花煸炒，加盐和鸡精、高汤（或清水），大火1分钟出锅装盘。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、促进生长、增强免疫力等功效；可与枸杞、鳕鱼、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克